Poslední recepty

/productFiles/8482/960x540-1-oats-25-beautyshot-1132x637.jpeg

Citronovo-vanilkový mug cake

Name: Citronovo-vanilkový mug cake
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 40 g máslo; 30 g cukr krystal; 10 g vanilkový cukr; 1 × vejce „L“; 50 ml plnotučné mléko; 0,5 × citron (šťáva a kůra); 1 × špetka kypřicí prášek do pečiva; 65 g hladká mouka; 1 × špetka sůl; olej ve spreji; 100 g proteinový puding vanilka; na ozdobu čerstvá máta; na ozdobu čerstvé maliny; na ozdobu lískové ořechy

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

4×

Počet porcí

1 porce

Doba přípravy

30 min.

Obtížnost

Začátečník

Už jste někdy vyzkoušeli mug cake? Jedná se o jednoduchý moučník, který připravíte během několika minut a nebudete na to potřebovat ani troubu – postačí vám obyčejná mikrovlnka. Šéfkuchař Roman Paulus natočil video návod na citronové mug caky, které jsou tak snadné, že vám s nimi rádi pomohou i vaše děti (a potom vám je ještě raději pomohou spořádat). Mug cake navíc můžete podávat s jednoduchou vanilkovou omáčkou z proteinového pudinku a s vaším oblíbeným lesním ovocem.

Tagy

Do 30 minut

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

40 g máslo
30 g cukr krystal
10 g vanilkový cukr
1 × vejce „L“
50 ml plnotučné mléko
0,5 × citron (šťáva a kůra)
1 × špetka kypřicí prášek do pečiva
65 g hladká mouka
1 × špetka sůl
olej ve spreji
100 g proteinový puding vanilka
na ozdobu čerstvá máta
na ozdobu čerstvé maliny
na ozdobu lískové ořechy

Orientační nutriční hodnoty

Energie

3 751 kJ / 901 kcal

Bílkoviny

26,80 g

Tuky

42,90 g

Vláknina

2,80 g

Sůl

1,10 g

Sacharidy

99,80 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Máslo vyšleháme metličkou s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce a dobře rozmícháme. Přilijeme mléko, citronovou šťávu, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, kypřicí prášek do pečiva, mouku a sůl a vymícháme hladké těsto.

02.Hrnečky vymastíme olejem ve spreji a naplníme těstem do 3/4.

03.V mikrovlnné troubě rozpustíme proteinový pudink a připravíme tak vanilkovou omáčku.

04.Hrnečky s těstem vložíme do mikrovlnné trouby asi na 3,5 minuty při výkonu 600 W. Po vyndání z mikrovlnky vyklopíme z hrnečku na talíř, přelijeme rozehřátým proteinovým pudinkem a ozdobíme malinami, sekanými lískovými ořechy a snítkou máty.