Milujete sladké k snídani? Pokud ano, neměli byste si nechat ujít banánové lívance podle receptu šéfkuchaře Romana Pauluse! Kromě toho, že při jejich přípravě snadno zužitkujete i starší banány, můžete si je nachystat v klasické i kakaové variantě. Zatímco je Roman Paulus podává s tvarohem, javorovým sirupem a ořechy, vy můžete vyzkoušet i další oblíbené kombinace, například s lesním ovocem nebo lískooříškovou pomazánkou.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
4 banány oloupeme a rozšťoucháme šťouchadlem tak, aby v těstě zůstaly kousky. Přidáme vejce a mléko. V míse smícháme hladkou mouku s cukrem, kypřicím práškem, vanilkovým cukrem a solí a vmícháme mokré suroviny.
Tip: Mokré suroviny vždy přimíchávejte k suchým, aby se netvořily hrudky.
Připravujeme-li variantu s kakaem, přidáme ještě kakao. Do rozehřáté pánve s olejem dáme velkou lžící těsto. Zbylý banán nakrájíme na plátky a na každý lívanec několik plátků položíme. Překryjeme trochou těsta a jakmile je lívanec ze spodní části opečený, otočíme a dopečeme i z druhé strany.
Podáváme s nočkem tvarohu, přelité javorovým sirupem a ozdobené nasekanými lískovými ořechy a snítkou máty.
Orientační nutriční hodnoty (1 porce): 690 kcal, 19 g bílkovin, 96 g sacharidů, 24 g tuků.
2 hod. 30 min.
4 porce
1 hod. 40 min.5 porcí
2 hod. 30 min.4 porce
40 min.6 porcí
45 min.4 porce
1 hod. 40 min.8 porcí
