Zákusek ke kávě
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
kuchyně

Kuchyně

Česká

počet porcí

Počet porcí

9 porcí

doba přípravy

Doba přípravy

1 hod.

obtížnost

Obtížnost

Pokročilý

Na našich stránkách kuchynelidlu.cz najdete spoustu zajímavých moučníků ke kávě. Vyzkoušejte například nejnovější recept Markéty Krajčovičové na kávový dezert.

Tagy

Party

Markéta Krajčovičová

Markéta Krajčovičová

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 9 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto:

  • 4 × vejce “M“
  • 250 g cukr krystal Castello
  • 200 ml rostlinný olej Promienna
  • 100 ml voda
  • 250 g tučný tvaroh Pilos
  • 350 g polohrubá mouka Castello
  • 12 g kypřicí prášek Castello
  • 1 × lžíce káva Klasik Bellarom 100 % Robusta

Krém:

  • 250 ml smetana ke šlehání (33 % tuku) Pilos
  • 20 g pudink s vanilkovou příchutí Belbake
  • 1 × lžíce moučkový cukr Castello
  • 1 × lžička mletá káva Gold Bellarom 100 % Arabica
  • 100 g bílá čokoláda Fin Carré
  • ovoce na ozdobu
  • čerstvá máta na ozdobu

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 830 kJ / 679 kcal

Bílkoviny

11,90 g

Tuky

38,80 g

Vláknina

1,20 g

Sůl

0,60 g

Sacharidy

69,50 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Těsto

01.Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Postupně přilijeme olej, vlažnou vodu, přidáme tvaroh, mouku smíchanou s kypřicím práškem a nakonec sníh z bílků. 2/3 těsta nalijeme do formy vyložené pečicím papírem. Do zbylého těsta vmícháme mletou kávu, nalijeme na světlé těsto a pomocí stěrky vytvoříme mramorový efekt. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C 50 - 55 minut. Vychladlý korpus vyklopíme na talíř a stáhneme pečicí papír.

Krém

02.Smetanu nalijeme do hrnce, přisypeme pudinkový prášek, cukr moučka a instantní kávu a za stálého míchání uvaříme hustý krém. Vmícháme na kousky nalámanou bílou čokoládu a necháme rozpustit. Ještě teplým krémem potřeme korpus, ozdobíme ovocem, např. jahodami, granátovým jablkem a švestkami a lístky máty.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo