Lidl
Boží milosti
Suroviny
- 2 1/4 sklenice hladké mouky Castello
- 1/2 sklenice mléka Pilos
- 1/4 sklenice cukru
- 1 vejce
- 15 ml vodky
- 25 g měkkého másla
- 1 lžíce rostlinného oleje Promienna
- 1 1/2 lžičky prášku do pečiva Castello
- vanilkový cukr Castello
- špetka soli
- olej Primadonna nebo sádlo na pečení
- moučkový cukr na obalení
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Postup
Smícháme spolu suché přísady: mouku, sůl a prášek do pečiva. Postupně přidáme zbylé přísady a vypracujeme hladké těsto. Necháme cca jednu hodinu odpočívat.
Těsto chvíli zpracováváme na moukou vysypaném válu a poté ho vyválíme do tloušťky 2 mm. Nožem nebo rádýlkem vykrojíme obdélníky: asi 2 x 6 cm. Uprostřed je dvakrát prořízneme jako u tradičních božích milostí nebo protáhneme konce proříznutými rýhami a vytvoříme spirálovitý tvar.
Smažíme ve velkém množství tuku dozlatova, pak boží milosti osušíme - nejlépe na papírovém ubrousku.
Servírování
Podáváme teplé, obalené v moučkovém cukru.
Komentáře (7)
kuchynelidlu.cz
přidáno před 398 dny
Dobrý den, jedné sklenici odpovídá objem 250 ml. Přejeme Vám vydařené pečení.
odpověď
host
přidáno před 401 dny
Dobrý den, chci se zeptat, jak velké sklenice používáte... děkuji
odpověď
Yves
přidáno před 852 dny
Dělala jsem z poloviční dávky a místo vodky jsem dala bílé víno. Nikdy předtím jsem Boží milosti nejedla, ale tyhle byly tedy výborné, spíš lepší studené než teplé. Četla jsem, že by se měly smažit na sádle, takže první pánev byla jen na něm, ale to mi moc nešmakovalo, sladké sádlo.. takže zbývající smažení bylo přidávání oleje místo sádla, a pak už to bylo super. Vydržely vláčné a křupavé - tedy než se snědly druhý den.
odpověď
host
přidáno před 1232 dny
Jo,jo,pamatují si to od babičky
odpověď
host
přidáno před 1233 dny
Je to původní russký recept na "Chvorost".
odpověď
host
přidáno před 1327 dny
Dělala jsem jako jeden z druhů vánočního cukroví a povedlo se to. Mělo to úspěch. Příště nám stačí i tak z poloviční dávky, bylo toho hodně. Moc mňam,mňam.
odpověď
Kamila P.
přidáno před 1370 dny
Teď jsem se vrátila do dětských let.Tuhle dobrotu smažila moje babička a teď ji budu smažit já,konečně mám recept.
odpověď
zobrazit vše