Lidl
Boží milosti
Suroviny
- 2 1/4 sklenice hladké mouky Castello
- 1/2 sklenice mléka Pilos
- 1/4 sklenice cukru
- 1 vejce "M"
- 15 ml vodky
- 25 g měkkého másla Pilos
- 1 lžíce rostlinného oleje Promienna
- 1 1/2 lžičky prášku do pečiva Castello
- vanilkový cukr Castello
- špetka soli
- olej Primadonna nebo sádlo na pečení
- moučkový cukr Castello na obalení
- vytisknout recept
- poslat známému
- Sdílet
Postup
Smícháme spolu suché přísady: mouku, sůl a prášek do pečiva. Postupně přidáme zbylé přísady a vypracujeme hladké těsto. Necháme asi 1 hodinu odpočívat.
Těsto chvíli zpracováváme na moukou vysypaném válu a vyválíme do tloušťky 2 mm. Nožem nebo rádýlkem vykrojíme obdélníky: asi 2 x 6 cm. Uprostřed dvakrát prořízneme jako u tradičních božích milostí nebo protáhneme konce proříznutými rýhami a vytvoříme spirálovitý tvar.
Smažíme ve velkém množství tuku dozlatova, pak boží milosti osušíme - nejlépe na papírovém ubrousku.
Servírování
Podáváme teplé, obalené v moučkovém cukru.
Komentáře (8)
Šárka
přidáno před 124 dny
Opět jsem dělala letos na Vánoce a už ochutnala, zase se povedly. Letos jsem dělala čtverečky a smažila na sádle :-)
odpověď
kuchynelidlu.cz
přidáno před 1010 dny
Dobrý den, jedné sklenici odpovídá objem 250 ml. Přejeme Vám vydařené pečení.
odpověď
host
přidáno před 1013 dny
Dobrý den, chci se zeptat, jak velké sklenice používáte... děkuji
odpověď
Yves
přidáno před 1464 dny
Dělala jsem z poloviční dávky a místo vodky jsem dala bílé víno. Nikdy předtím jsem Boží milosti nejedla, ale tyhle byly tedy výborné, spíš lepší studené než teplé. Četla jsem, že by se měly smažit na sádle, takže první pánev byla jen na něm, ale to mi moc nešmakovalo, sladké sádlo.. takže zbývající smažení bylo přidávání oleje místo sádla, a pak už to bylo super. Vydržely vláčné a křupavé - tedy než se snědly druhý den.
odpověď
host
přidáno před 1844 dny
Jo,jo,pamatují si to od babičky
odpověď
host
přidáno před 1845 dny
Je to původní russký recept na "Chvorost".
odpověď
host
přidáno před 1939 dny
Dělala jsem jako jeden z druhů vánočního cukroví a povedlo se to. Mělo to úspěch. Příště nám stačí i tak z poloviční dávky, bylo toho hodně. Moc mňam,mňam.
odpověď
Kamila P.
přidáno před 1982 dny
Teď jsem se vrátila do dětských let.Tuhle dobrotu smažila moje babička a teď ji budu smažit já,konečně mám recept.
odpověď
zobrazit vše