Kuchyne Lidlu
podívejte se na video

Neexistuje hravější a hlavně jednodušší snídaně! Pokud si rádi po ránu dopřáváte slané, udělá vám tímto receptem šéfkuchař Roman Paulus radost. Připravil návod na tři originální a hlavně jednoduché slané muffiny. Vaječné muffiny připravil rovnou ve třech verzích – první je s uzeným lososem a lahůdkovou cibulkou, další s avokádem, kozím sýrem a bazalkou a poslední se schwarzwaldskou šunkou, modrým sýrem a špenátem. Ať už si vyberete jakýkoliv, nebo si vymyslíte zcela nový, rozhodně si pochutnáte!

Recept na slané vajíčkové muffiny

Potřebujeme:  silikonové formy na muffiny, metlička

Suroviny na 12 kusů:

  • 10 vajec „M“
  • sůl
  • pepř
  • uzený losos
  • lahůdková cibulka
  • zralé avokádo
  • čerstvý kozí sýr
  • čerstvá bazalka
  • schwarzwaldská šunka
  • čerstvé špenátové listy
  • sýr s modrou plísní Rival

Postup:

Do silikonových forem na muffiny si připravíme 3 druhy náplní pokrájených na menší kousky.

  • uzený losos + lahůdková cibulka
  • avokádo + čerstvý kozí sýr + čerstvá bazalka
  • schwarzwaldská šunka + sýr s modrou plísní + čerstvý špenát

Vejce rozklepneme do džbánku, osolíme, opepříme a ručně rozšleháme. Vaječnou směsí zalijeme připravené formičky s náplní asi do tří čtvrtin.

Pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 10–15 minut.

Podáváme teplé s pečivem ke snídani nebo studené jako svačinu.

 

 

Komentáře (1)

  • Host

    Host
    přidáno před 82 dny
    ne ne ne

    odpověď

zobrazit vše

Newsletter
Přihlásit se

Newsletter

Pokud si přejete dostávat informace o akcích a novinkách z kuchynelidlu.cz, zadejte svou e-mailovou adresu.