Vejce onsen je specialitou japonské kuchyně. Název onsen znamená, že pochází z horkých horských pramenů, protože právě v nich se původně připravovalo. Toto vejce můžete servírovat k snídani ochucené pažitkou a holandskou omáčkou. Skvěle se hodí rovněž do zeleninových salátů nebo k opékaným toustům. A jak si toto vejce připravit? Roman Paulus Vám to ukáže v následujícím videu.
1 hod. 30 min.
8 porcí
