Dýňová pomazánka
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
počet porcí

Počet porcí

10 porcí

doba přípravy

Doba přípravy

1 hod.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Domácí pomazánky jsou skvělou možností, jak do jídelníčku zařadit více zeleniny, což platí dvojnásob zejména pro děti, které se jí často brání. Plátek křupavého pečiva s lehkou zeleninovou pomazánkou je jako doušek smoothie – chutnou dávkou zdraví na každý den. V následujícím díle Kulinářské akademie Lidlu se dozvíte, jak připravit dýňovou pomazánku a Roman Paulus vám prozradí tajemství jemné zeleninové chuti vytvořené z dýně, cibule a semínek. Navíc zjistíte, že pyré do pomazánky můžete připravit různým způsobem a jaké další suroviny lze využít. Uvidíte, že tato výjimečná dýňová pochoutka se stane oblíbenou ozdobou vašeho každodenního stolu.

Tagy

Party

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 10 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 200 g dýňové pyré
  • 100 g plnotučný tvaroh
  • listová petržel
  • 1 × menší červená cibule
  • 1 × lžíce med
  • 3 × lžíce sekaná pražená dýňová semínka
  • 2 × stroužek česnek
  • sůl
  • pepř
  • na ozdobu červená cibule
  • na ozdobu lahůdková cibulka

Orientační nutriční hodnoty

Energie

196 kJ / 47 kcal

Bílkoviny

2,30 g

Tuky

2,30 g

Vláknina

1,00 g

Sůl

0,20 g

Sacharidy

5,00 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

01.Dýni uvaříme nebo upečeme v troubě, necháme vychladnout a rozmixujeme na pyré.

Video věnované přípravě domácího dýňového najdete jako trik Kulinářské akademie Lidlu zde.

02.Pyré smícháme s tvarohem, sekanou listovou petrželí, najemno nakrájenou červenou cibulí, medem a nasekanými praženými dýňovými semínky. Dále přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a opět důkladně promícháme.

03.Na plátky bílého pečiva naneseme silnou vrstvu pomazánky, dozdobíme kolečky červené cibule, nakrájenou lahůdkovou cibulkou a nasekanými praženými dýňovými semínky.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo