Zázvor je zajímavou kořenovou zeleninou plnou hodnotných vitamínů a jeho léčivé účinky jsou ceněny zvláště v podzimním a zimním období. Hledáte inspiraci, jak zázvor využít? Vyzkoušejte některý z našich receptů. Krůtí stehna se zeleninou ochucená zázvorem a limetkovou šťávou jsou skvělým nápadem na chladné dny. Zázvor se výborně hodí rovněž k rybám a losos v sójovo-zázvorové marinádě chutná opravdu výtečně. Sladký med smíchaný se slanou sójovou omáčkou a pikantním zázvorem přidá rybě nezapomenutelnou, lehce orientální příchuť. Sladké mango ochucené pálivou papričkou a česnekem, smíchané se sladkým kokosovým mlékem a lístky koriandru je skvělým způsobem, jak si připomenout letní dny!
Začíná být krásně, příroda se pomalu probouzí a to je každoroční znamení, že bychom měli provětrat kuchyň. Ne snad proto, že se to „musí“, ale proto,…
Nádivka, knedlíky, polévka, čaj… to všechno z plevele, který roste v každém příkopu a pálí jako čert.
Během pracovního týdne nezbývá většině z nás čas na přípravu netradičních a rafinovaných pokrmů. Poradíme Vám, jak upravit oblíbené špagety. Po…