Správné grilování je mnohem složitější než vaření nebo pečení v troubě, kde můžeme regulovat teplotu. Při grilování se spoléháme jen na vlastní schopnosti. Výsledek však stojí za to! Začneme hermelínem s brusinkovou omáčkou. Pro milovníky ryb tu máme například grilovaného pražmana vcelku s bramborem a lilkem. Najde se něco i pro ty, kteří mají radši vepřové maso – grilované kotletky na asijský způsob s medem a zeleninou. A grilování může začít!
Prosciutto patří k pravé italské hostině stejně jako mozzarella nebo karafa vína. Dopřejte si lahůdku ze Středomoří a využijte sušenou vepřovou šunku…
.
Sushi, jarní a letní závitky či polévky pho bo nebo miso patří v poslední době k nejoblíbenějším pokrmům. Je to tak, asijská kuchyně v našich…
45 min.
4 porce
