Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Housky nakrájejíme na menší kostky, osmažíme na másle a přendáme do mísy. K housce přidáme šunku nakrájenou na kostičky, sekanou listovou petržel a osolíme. Z mouky, mléka a žloutků připravíme hladké těsto. Žampiony nakrájené na kostičky krátce orestujeme v pánvi s rozehřátým sádlem, přidáme k housce a přelijeme připraveným těstem. Z bílků ušleháme sníh a přidáme do těsta.
Hrnečky vymažeme sádlem, vysypeme hrubou moukou a naplníme připraveným těstem asi 2 cm pod okraj. Poté vložíme do hrnce s vroucí vodou a vaříme pod pokličkou asi 25 minut. Knedlíky vyklopíme z hrnečku a nakrájíme na plátky.
Orientační nutriční hodnoty (1 porce): 748 kcal, 25 g bílkovin, 112 g sacharidů, 22 g tuků.