Jaro je období, kdy se nejčastěji přemýšlí o dietách, zdravém stravování a využívá se čerstvá, sezonní zelenina, která se v obchodech objevuje. Představujeme Vám zeleninu, která je chutná, ideálně se hodí k rybám a masům, a je nízkokalorická (jelikož se v 95 % procentech skládá z vody ), dbá o zdraví a postavu. Pozvěte cuketu na svůj talíř! Cuketa je chutná syrová, pečená i vařená. Dokonale se komponuje s rybou, např. lososem. Nakrájená na tenké proužky se hodí do tagliatelle a jako plátky restované na kapce olivového oleje je výbornou přílohou k masům, např. ke kuřecím prsům se schwarzwaldskou šunkou.
2 hod.
6 porcí
