Mascarpone je typické pro italskou kuchyni, tento sýr je však oblíbený i v dalších světových kuchyních, zvláště při přípravě sladkých dezertů. Připravte si z něj lahodný makový krém, naplňte piškotové těsto, zatočte a fantastická roláda je na světě. Jak na to, Vám poradí naše cukrářka Markéta Krajčovičová.
Prosciutto patří k pravé italské hostině stejně jako mozzarella nebo karafa vína. Dopřejte si lahůdku ze Středomoří a využijte sušenou vepřovou šunku…
.
Sushi, jarní a letní závitky či polévky pho bo nebo miso patří v poslední době k nejoblíbenějším pokrmům. Je to tak, asijská kuchyně v našich…