Mascarpone je typické pro italskou kuchyni, tento sýr je však oblíbený i v dalších světových kuchyních, zvláště při přípravě sladkých dezertů. Připravte si z něj lahodný makový krém, naplňte piškotové těsto, zatočte a fantastická roláda je na světě. Jak na to, Vám poradí naše cukrářka Markéta Krajčovičová.
Americká kuchyně je kuchyní mnoha národů a vlivů z celého světa, jimž Američané vtiskli neopakovatelný charakter.
Rýže je nejdůležitější obilovinou světa a jako hlavní příjem potravy jí má asi ¼ obyvatel zeměkoule. A světová produkce stále stabilně stoupá. Víte…
Chcete, aby vaše letní posezení dostalo provensálský šmrnc? Připravte jednoduché olivové tapenády, které vyniknou s pečivem i zeleninou.