Mascarpone je doma v italské kuchyni, postupně si ho však oblíbily i další světové kuchyně, a to jak do sladkých, tak i slaných pokrmů. Naše cukrářka Markéta použila mascarpone k přípravě moučníku v podobě svátečního dortu. Dort je politý polevou z bílé čokolády a ozdobený neodolatelnými pralinkami. Ochutnejte tento moučník, který se hodí nejen k slavnostním příležitostem.
Prosciutto patří k pravé italské hostině stejně jako mozzarella nebo karafa vína. Dopřejte si lahůdku ze Středomoří a využijte sušenou vepřovou šunku…
.
Sushi, jarní a letní závitky či polévky pho bo nebo miso patří v poslední době k nejoblíbenějším pokrmům. Je to tak, asijská kuchyně v našich…
45 min.
4 porce
