Jsou taková jídla, která nám budou navždy připomínat domácí obědy. Rajčatová polévka, knedlíky, koláče s drobenkou... I když se nám nikdy neomrzi, někdy stojí za to je vyzkoušet v novém, moderním pojetí. Přidání mascarpone do polévky, pirohy s lososovou nádivkou a místo koláče – ovoce ukryté pod mandlovou drobenkou. Malé změny mohou udělat velký rozdíl! Teď bude domácí jídlo chutnat jako v nejlepší restauraci!
Prosciutto patří k pravé italské hostině stejně jako mozzarella nebo karafa vína. Dopřejte si lahůdku ze Středomoří a využijte sušenou vepřovou šunku…
.
Sushi, jarní a letní závitky či polévky pho bo nebo miso patří v poslední době k nejoblíbenějším pokrmům. Je to tak, asijská kuchyně v našich…