Přehrát video recept 
2× 
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
20 min.
Obtížnost
Začátečník
Kořenová zelenina není dobrá jen do základů omáček, ale skvěle se hodí jako příloha k masu, případně s trochou salátu a bílkovin (například luštěninami nebo balkánským sýrem) poslouží jako plnohodnotné jídlo. Roman Paulus natočil video, jak ji správně připravit v horkovzdušné fritéze, díky čemuž budete potřebovat jen minimální množství oleje a své oblíbené koření – Roman Paulus zvolil provensálské s majoránkou. A ačkoliv ve videu uvidíte přípravu mrkve a kořenové zeleniny, nebojte se experimentovat a přidat například i celer nebo třeba růžičkovou kapustu.
Roman Paulus
Další recepty
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
466 kJ / 112 kcal
Bílkoviny
2,00 g
Tuky
7,40 g
Vláknina
3,80 g
Sůl
0,13 g
Sacharidy
11,10 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.Zeleninu důkladně očistíme a nakrájíme na podlouhlé špalíčky, vzdáleně připomínající hranolky.
Kvalitní zeleninu není třeba loupat. Nejvíce vitaminů se skrývá pod slupkou a byla by škoda o ně přijít.
02.Naporcovanou zeleninu vložíme do mísy, zastříkneme olivovým olejem, ochutíme solí, pepřem a bylinkami. Dobře promícháme.
03.Horkovzdušnou fritézu nastavíme na 180 °C a necháme asi 1 minutu předehřát. Poté do ní vložíme připravenou zeleninu a pečeme 15 minut. V průběhu několikrát promícháme.
04.Zelenina se hodí jako příloha, do zeleninového salátu jako hlavní jídlo či s oblíbeným dresinkem k uzobávání ke sportovnímu zápasu.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
