Silvestrovský drink a Novoroční punč

Co by to bylo za (silvestrovskou) oslavu, kdyby na ní chyběly drinky?! Šéfkuchař Roman Paulus přichystal k příležitosti konce roku video návod na alkoholické nápoje, které vám poslouží letos i v příštím roce. Prvním z nich je silvestrovský drink s Bitterolem, ginem a portským vínem. Tím druhým je novoroční punč s amaretem, jablečnou a citronovou šťávu šťávou. A když si jeden (nebo klidně oba) z nich oblíbíte, není nic proti ničemu, abyste si je připravovali i v průběhu celého příštího roku!

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Teplý punč

40 ml lihoviny Captain Cook
20 ml likéru Amaretto Armilar
150 ml 100% jablečného džusu
15 ml citronové šťávy
1 × větvička rozmarýnu

Studený drink

20 ml likéru Bitterol
20 ml ginu Castelgy
20 ml portského vína Armilar Porto Tawny port
1 × plátek pomerančové kůry
led

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

sklenici na whisky nebo rock glass
odměrka na míchaní drinků
dlouhá lžička
brčko
teploměr
hrníček

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Teplý punč:

Do hrnce nalijeme podle porcí odměřené množství Captain Cook, Amaretta, jablečné a citronové šťávy. Zahřejeme na 60 °C, aby se neodpařil alkohol.

Nalijeme do hrnečku o objemu 250 ml a ovoníme větvičkou čerstvého rozmarýnu.

Studený drink:

Skleničku vhodnou na whiskey naplníme ledem a odměříme do ní Bitterol, gin a portské víno. Důkladně zamícháme po dobu asi 15 vteřin, doplníme ledem a na závěr použijeme kůru z pomeranče k zastříknutí a ovonění nápoje. Tu posléze hodíme do drinku.

Tip: Podívejte se na naše loňské silvestrovské drinky s whiskey a bezovým sirupem v triku Kulinářské akademie Lidlu zde.