Přehrát video recept 
1× 
Kuchyně
Česká
Doba přípravy
45 min.
Obtížnost
Pokročilý
Roman Paulus
Další recepty
Energie
5 362 kJ / 1 282 kcal
Bílkoviny
69,40 g
Tuky
85,40 g
Vláknina
7,70 g
Sůl
5,90 g
Sacharidy
63,00 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01Nadrobno nakrájenou cibuli a stroužky česneku zpěníme na másle, přidáme syrové brambory nakrájené na kostičky, opepříme, osolíme a po chvíli podlijeme vínem. Necháme svařit na polovinu, přidáme vývar a vaříme do změknutí brambor 20-25 minut.
02Tip: Jak připravit domácí kuřecí vývar se dozvíte v triku Kulinářské akademie Lidlu zde.
03Medvědí česnek rozkrojíme na listy a stonky. Pokrájené stonky přidáme do polévky a listy s trochou vody rozmixujeme na jemnou pastu.
04Když jsou brambory měkké, přidáme do polévky smetanu a rozmixujeme. Během mixování přidáme pastu z medvědího česneku a ještě jednou dobře promixujeme.
05Podáváme s uzeným lososem a pošírovaným vejcem ozdobené několika lístky medvědího česneku.
06Tip: Jak připravit pošírované vejce se dozvíte v triku Kulinářské akademie Lidlu zde.
07Tip: Pro vegetariánskou verzi použijte zeleninový vývar a vynechte lososa.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
