Nepečené datlové koule s ořechy bez lepku

To nejlepší vánoční cukroví často bývá i to nejjednodušší. Přesně to je případ datlových koulí, na které připravil recept šéfkuchař Roman Paulus. Tyto koule patří mezi snadné bezlepkové vánoční cukroví, a tak na jejich přípravu budete kromě datlí potřebovat ještě mandlovou mouku, mleté ořechy, kakao nebo kokos. Sladkost pak dodají samotné datle a trocha medu. Díky video receptu se naučíte, jak správně namíchat těsto i jak kuličky vytvarovat, naplnit oloupanou mandličkou a ozdobit sekanými pistáciemi.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

1 dávka = 25 ks

250 g datlí bez pecek
100 g mletých mandlí
40 g mletých vlašských ořechů
1 × lžička mleté skořice
1 × lžíce rostlinného oleje
1 × lžíce medu
25 ks loupaných mandlí
sekané pistácie na obalení

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

elektrický sekáček

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Datle si umeleme nebo rozsekáme v sekáčku. Následně smícháme s mletými mandlemi, kokosem, ořechy, skořicí, kakaem, olejem a medem a vypracujeme tuhé těsto.

Tip: Těsto můžete dát krátce zatuhnout do lednice, aby se s ním lépe pracovalo. Není to ale nutné.

Následně tvarujeme kuličky s loupanou mandlí uprostřed. Nakonec obalujeme v sekaných pistáciích.

Z jedné dávky těsta připravíme asi 25 ořechových koulí.

Tip: Pro veganskou variantu nahraďte med oblíbeným sirupem.