Obtížnost
Pokročilý
Ať už máte domácí marcipán, nebo si ho přinesete z obchodu, můžete z něj vytvořit krásné figurky, které ozdobí vaše moučníky. Jak na to, vám poradí Mirka van GIls Slavíková.
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Marcipán obarvíme a řádně propracujeme, aby se barva rovnoměrně rozptýlila.
Marcipán obarvujte ideálně gelovými barvami.
02.Z marcipánu vytvoříme váleček, odřízneme kousek, vytvarujeme kuličku a poté dotvarujeme do tvaru jablíčka. Z jedné strany vytvoříme důlek na stopku, z druhé na bubáka.
03.Pomocí štětce naneseme na jablíčko červenou barvu a vytvoříme typické žíhání.
04.Z tmavého marcipánu vytvoříme stopku.
05.Tip: Marcipán, který použijete na stopku, můžete obarvit i kakaem.
05.Ze zeleného marcipánu vykrojíme lístek.
Podsypávat můžete bramborovým škrobem, aby však nebyla narušena chuť, lze použít moučkový cukr.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT