Přehrát video recept 
Kuchyně
Asijská
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Pokročilý
Hledáte tip na rychlý předkrm v japonském stylu? Lososové tataki podle receptu našeho specialisty na asijskou kuchyni Lukáše Želechovského je přesně to pravé!
Lukáš Želechovský
Další recepty
Energie
1 013 kJ / 242 kcal
Bílkoviny
19,30 g
Tuky
16,20 g
Vláknina
0,30 g
Sůl
1,90 g
Sacharidy
2,40 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01Lososa očistíme, lehce osušíme, osolíme a opepříme.
02Do rozpálené pánve nalijeme trochu oleje a lososa krátce zprudka opečeme ze všech stran (střed zůstane syrový).
03Opečeného lososa necháme vychladit v lednici.
04Po vychlazení nakrájíme lososa na tenké plátky, řez vedeme šikmo. Plátky naskládáme na talíř, přidáme nakrájenou lahůdkovou cibulku a zázvor na tenké nudličky, přelijeme omáčkou ponzu a posypeme sezamem.
05Ihned servírujeme, nejlépe jako předkrm.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
