Ledová okurková polévka

Studená polévka se skvěle hodí především v létě, protože je lehká a osvěžující. Můžete ji připravit jak z ovoce, např. z jahod, tak i ze zeleniny, třeba z červené řepy. Roman Paulus Vám ukáže, jak si připravit studenou polévku z okurek. Její složení připomíná známou řeckou omáčku – tzatziki. Podle chuti můžete přidat uzenou rybu, bylinky nebo polévku podávat s křupavou bagetou.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

salátová okurka
zakysaná smetana
česnek
sůl
pepř
kopr

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

mixér

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Okurky nakrájejte na menší kousky a dejte do mixéru. Přidejte zakysanou smetanu a na plátky nakrájený česnek. Osolte, opepřete a rozmixujte. Přidejte nasekaný kopr a vše ještě jednou rozmixujte. Polévku servírujte vychlazenou.