Kuřecí prsa s omáčkou z arašídů

Připravte si doma asijskou kuchyni a uvařte si kuřecí prsa s arašídovou omáčkou s rýží podle receptu Romana Pauluse.

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

600 g kuřecích prsních řízků XXL Řezníkova čerstvá porce
keramický mlýnek s pepřem Kania
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
2 × lžíce bio kokosového oleje Vita D'or
50 g zázvoru
4 × stroužky česneku
1 × cibule
1 × lžíce přírodního třtinového cukru Belbake
150 g solených arašídů Alesto
250 ml kuřecího vývaru
1 × lžička mleté pálivé papriky Kania
200 ml kokosového mléka Freshona
sójová omáčka Kania
2 × lahůdkové cibulky
červená paprika na dozdobení
200 g basmati rýže Golden Sun

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

mixér
struhadlo

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Kuřecí prsa nakrájíme na širší nudličky, opepříme, osolíme a zprudka opečeme v rozehřáté pánvi na kokosovém oleji. Po opečení vyndáme do misky, pokud je třeba přilijeme ještě kokosový olej, ve výpeku orestujeme najemno nastrouhaný zázvor, nadrobno nakrájený česnek a cibuli, zasypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Přidáme arašídy, podlijeme vývarem, přidáme pálivou papriku, kokosové mléko a za občasného míchání vaříme 15-20 minut.Omáčku přendáme do mixéru a rozmixujeme tak, aby zůstala hrubší konzistence. Vrátíme do pánve, vložíme zpět orestované kuřecí kousky, přidáme sójovou omáčku a necháme probublat, aby se kuře dovařilo.