Poslední recepty

/productFiles/8471/960x540-1-xx-25-Pivni-marinada-beautyshot-1132x637.jpeg

Krupicová kaše s mletými mandlemi a čokoládou

Name: Krupicová kaše s mletými mandlemi a čokoládou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 500 ml čerstvé plnotučné mléko Pilos; 50 g mandle Belbake; 30 g krupicový cukr Belbake; 50 g pšeničná krupice Belbake; 20 g máslo Pilos; 1 × lžička mletá skořice Kania; 10 g čokoláda s pomerančovou kůrou a mandlemi J. D. Gross; 40 g datlový sirup Maribel; 20 g čerstvé kanadské borůvky; 20 g čerstvé jahody; 20 g čerstvé maliny; 1 × snítka máta

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

Krupicová kaše s mletými mandlemi a čokoládou

3×

Kuchyně

Česká

Počet porcí

2 porce

Doba přípravy

30 min.

Obtížnost

Začátečník

Jaké je vaše oblíbené jídlo z dětství? Pro mnohé to bude zcela nepochybně krupicová kaše, a tak šéfkuchař Roman Paulus natočil video recept, díky kterému si ji budete moct opět připomenout – tentokrát vylepšenou nasekanými mandlemi. Kromě nich budete potřebovat už jen mléko a samotnou krupici, ale ne mnoho, aby kaše na talíři nebyla pak příliš hustá. Čím ji nakonec ozdobíte, je už jen na vás, ale nemělo by chybět máslo, čokoláda či kakao a dále pak třeba skořice datlový nebo javorový sirup a na závěr nejlépe trocha čerstvého ovoce.

Tagy

Česká klasika

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Krupicová kaše

500 ml čerstvé plnotučné mléko Pilos
50 g mandle Belbake
30 g krupicový cukr Belbake
50 g pšeničná krupice Belbake

Na ozdobu

20 g máslo Pilos
1 × lžička mletá skořice Kania
10 g čokoláda s pomerančovou kůrou a mandlemi J. D. Gross
40 g datlový sirup Maribel
20 g čerstvé kanadské borůvky
20 g čerstvé jahody
20 g čerstvé maliny
1 × snítka máta

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 689 kJ / 643 kcal

Bílkoviny

17,78 g

Tuky

32,74 g

Vláknina

6,18 g

Sůl

0,26 g

Sacharidy

66,62 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Mandle nameleme nahrubo a čokoládu vložíme do lednice či mrazničky.

Aby se mandle dobře mixovaly, je vhodné namlít větší množství. Z toho následně odsypete 50 g do receptu a zbytek použijte například na rostlinné mléko nebo snadné sušenky.

02.V hrnci za stálého míchání přivedeme k varu mléko s mandlemi a cukrem dle chuti. Do vroucího mléka nasypeme krupici a mícháme, dokud kaše nezhoustne.

03.Servírujeme porci do hlubokého polévkového talíře, doprostřed položíme kousek másla, zasypeme skořicí, ochutíme čerstvě nastrouhanou čokoládou, trochou datlového sirupu, čerstvým ovocem a ozdobíme lístkem máty.

Recept vychází na 4 dětské nebo 2 dospělé porce.