Poslední recepty

/productFiles/8471/960x540-1-xx-25-Pivni-marinada-beautyshot-1132x637.jpeg

Grilovaný sýr halloumi s batáty a fíky

Name: Grilovaný sýr halloumi s batáty a fíky
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 × velké batáty (sladké brambory); keramický mlýnek s mořskou solí Kania; keramický mlýnek s pepřem Kania; bio extra panenský olivový olej Primadonna; 4 × fíky; 1 × citron (šťáva); 200 g rybízu; 2 hrsti barevného salátu (Lollo Rosso, Lollo Biondo); 4 × plátky sýru halloumi Eridanous; čerstvá bazalka

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

1×

Kuchyně

Řecká

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

45 min.

Obtížnost

Začátečník

Znáte lahodný grilovaný řecký sýr halloumi? Vyzkoušejte vegetariánský recept na grill spolu s fit salátem s fíky a rybízem a voňavými batáty.

Tagy

Vegetarián

Marcel Ihnačák

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

2 × velké batáty (sladké brambory)
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem Kania
bio extra panenský olivový olej Primadonna
4 × fíky
1 × citron (šťáva)
200 g rybízu
2 hrsti barevného salátu (Lollo Rosso, Lollo Biondo)
4 × plátky sýru halloumi Eridanous
čerstvá bazalka

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 109 kJ / 504 kcal

Bílkoviny

15,60 g

Tuky

25,60 g

Vláknina

9,40 g

Sůl

2,70 g

Sacharidy

56,40 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Očištěné batáty (sladké brambory) nakrájíme na plátky, ochutíme solí, pepřem a olivovým olejem. Grilujeme na rozpáleném grilu z obou stran dozlatova. Mezitím umyté fíky zbavíme stopek, překrojíme na půl a přidáme na gril.

02.Ugrilované batáty přendáme do misky a ochutíme citronovou šťávou a olivovým olejem. Přidáme očistěný rybíz, ugrilované fíky a salát nakrájený na menší kousky. Zlehka promícháme.

03.Tenké plátky sýru halloumi osolíme, okořeníme a pokapeme olivovým olejem. Zprudka grilujeme na rozehřátém grilu z obou stran.