Kuchyně
Česká
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Začátečník
Zelí z dýně? Ano! Vyzkoušejte skvělou podzimní alternativu podle Romana Pauluse. Tato příloha bude báječně chutnat hlavně k pečené drůbeži a knedlíkům.
Energie
606 kJ / 145 kcal
Bílkoviny
2,00 g
Tuky
3,90 g
Vláknina
3,90 g
Sůl
0,80 g
Sacharidy
28,20 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01Do rozehřátého hrnce nalijeme olej, přidáme cibuli a česnek nakrájené najemno a kmín a necháme zpěnit.
02Dýni a jablko zbavíme semínek, nastrouháme nahrubo a přidáme do hrnce.
03Ochutíme javorovým sirupem, jablečným octem, solí a pepřem, promícháme a necháme dusit doměkka, asi 5 minut.
Pokud máte rád pikantnější jídla, přidejte špetku mletého chilli.
04Hodí se k pečenému kuřeti, kachně nebo huse.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT