Poslední recepty

/productFiles/8470/960x540-1-KW42C-25-beautyshot-1132x637.jpeg

Velikonoční muffiny s ovocem

Name: Velikonoční muffiny s ovocem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 0,75 × hrnku krupicového cukru Belbake; 0,75 × hrnku polotučného mléka Pilos; 0,75 × hrnku rostlinného oleje Vita D´or; 1 × vanilkový lusk Deluxe; 2 × vejce "M"; 3 × lžíce Tuzemáku Alliance; čerstvé maliny a borůvky; 2 × hrnky polohrubé mouky Belbake; 1 × kypřicí prášek do pečiva Belbake; 250 g mascarpone Italiamo; moučkový cukr Belbake podle chuti; 0,5 × limetky; čerstvé maliny a borůvky

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

4×

Kuchyně

Americká

Počet porcí

12 porcí

Doba přípravy

30 min.

Obtížnost

Pokročilý

Upečte si na Velikonoce malé hravé muffiny s ovocem.

Tagy

Cukrárna

Markéta Krajčovičová

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Těsto

0,75 × hrnku krupicového cukru Belbake
0,75 × hrnku polotučného mléka Pilos
0,75 × hrnku rostlinného oleje Vita D´or
1 × vanilkový lusk Deluxe
2 × vejce "M"
3 × lžíce Tuzemáku Alliance
čerstvé maliny a borůvky
2 × hrnky polohrubé mouky Belbake
1 × kypřicí prášek do pečiva Belbake

Na ozdobení

250 g mascarpone Italiamo
moučkový cukr Belbake podle chuti
0,5 × limetky
čerstvé maliny a borůvky

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 537 kJ / 367 kcal

Bílkoviny

4,70 g

Tuky

24,00 g

Vláknina

0,60 g

Sůl

0,35 g

Sacharidy

30,30 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Těsto

01.Vanilkový lusk podélně rozkrojíme a pomocí nože vyškrábeme dužinu. Cukr, mléko, olej a dužinu z vanilkového lusku promícháme v misce. Přidáme vejce a opět šleháme. Přilijeme Tuzemák, přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, důkladně promícháme. Pomocí lžíce naplníme formičky na muffiny do výšky asi 2/3. Lehce formou zatřeseme, aby se náplň rovnoměrně rozlila. Navrch poklademe omyté maliny a borůvky. Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C 20 – 25 minut.

Na ozdobení

02.Mascarpone smícháme s cukrem (podle chuti). Přidáme kůru a šťávu z omyté limetky a promícháme. Ochucené mascarpone naneseme na vychladlé muffiny. Ozdobíme omytými malinami a borůvkami.