Oživte grilování s hari raita podle Lukáše Želechovského! Indický dip s jogurtem a mátou je lehký a hotový za pár minut. Zachutná vám s grilovanými masy nebo jen tak s pečivem.
Lukáš Želechovský Ukázat recept 
Vyzkoušejte omáčku rouille podle šéfkuchaře Romana Pauluse! Intenzivní česnekový dip se šafránem je dokonalým doplňkem ke grilovaným rybám nebo plodům moře.
Roman Paulus Ukázat recept 
Hledáte tip dětem na svačinu? Vyzkoušejte pečený tvaroh s borůvkami a malinami podle Romany Böhmové. Tento vláčný tvarožník je plný bílkovin a snadný na přípravu.
Romana Böhmová Ukázat recept 
Potřebuje vaše jídlo upgrade? Je tady tsukemono! Vyzkoušejte tuto japonskou nakládanou zeleninu podle Lukáše Želechovského, která se hodí k rýži i do sendvičů.
Lukáš Želechovský Ukázat recept 
Poznejte svět bílých vín se someliérem Lidlu Jakubem Přibylem. Zjistěte, co se skrývá za etiketou a proč chutná každá odrůda jinak. Sledujte náš videoprůvodce!
Jakub Přibyl Ukázat recept 
Hledáte inspiraci na lehký oběd nebo pohoštění? Francouzský quiche s chřestem Romana Pauluse sází na poctivé suroviny a sezónní chřest.
Roman Paulus Ukázat recept 
V této části Kulinářské akademie vás Roman Paulus naučí všechny možné tipy a triky, bez kterých se se žádné vynikající kuchařky a kuchaři neobejdou. Naučíte se například, jak se starat o nože, připravit vynikající hovězí vývar i jak vykostit kuře.
Škola vaření
3 hod.
Ať už pečete zdravý slaný koláč nebo roztomilé mini quiche, potřebujete kvalitní základ. Zkuste těsto na quiche podle receptu šéfkuchaře Romana…
Škola vaření
Tlakový hrnec je v mnoha domácnostech nepostradatelným pomocníkem. S jeho pomocí uvaříte rychleji a efektivněji. Jak s papiňákem pracovat, vás naučí…
Skromně a skvěle
20 min.
Každému občas doma zbyde pečivo. Ani po několika dnech ale není nic ztraceno! Roman Paulus vám ukáže skvělý trik, jak bude pečivo i po několika dnech…
Suroviny
Škrob je základní surovina, která se skrývá v obilninách, bramborách či rýži a v kuchyni hraje roli nenápadného kouzelníka. Určitě znáte bramborový…
Suroviny
Kokos je velká dobrota, občas ale bývá problém dostat se do něj. Triky, jak tento oříšek rozlousknout, vám poradí Roman Paulus.
Základy pečení a zdobení
20 min.
Hledáte krém, který vydrží a krásně drží tvar? Mirka van Gils Slavíková vám ve videu ukáže, jak připravit čokoládový krém ideální do cukroví i na…
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
