Poslední recepty

/productFiles/8471/960x540-1-xx-25-Pivni-marinada-beautyshot-1132x637.jpeg

Vánoční hvězdičky

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

1×

Doba přípravy

2 hod.

Obtížnost

Pokročilý

Myslíte si, že pouze ze čtyř surovin se nedá vykouzlit chutné vánoční cukroví? Omyl! Roman Paulus vás přesvědčí, že to možné je! Ukáže vám recept na vánoční hvězdičky, které vás překvapí svou křehkostí a jemnou chutí. Jednou ze surovin je také víno, které určitě ochutnejte, než začnete péct. I další potřebné suroviny určitě ve spíži najdete, takže stačí vyhrnout rukávy a začít péct.

Tagy

Cukroví

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

250 g hladké mouky + na pomoučnění
250 g másla
5 × lžíce bílého sladkého vína
moučkový cukr na obalování

Orientační nutriční hodnoty

Energie

11 916 kJ / 2 848 kcal

Bílkoviny

26,80 g

Tuky

207,50 g

Vláknina

6,80 g

Sůl

0,10 g

Sacharidy

201,30 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

01.Máslo, mouku a víno smícháme v robotu, přendáme na pracovní plochu a ještě propracujeme rukama. Z těsta vytvoříme cihličky, které zabalíme do fólie a necháme odležet v lednici alespoň 3 hodiny, nejlépe však přes noc.

02.Z těsta vyválíme plát silný asi 5 mm, vykrajujeme hvězdičky a přendáváme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 10 minut. Hvězdičky nabydou, ale později se zmenší. Ještě horké posypeme moučkovým cukrem.