Poslední recepty

/productFiles/8564/960x540-1-KW7C-26-beautyshot-Nudle-chow-mein-s-hovezim-masem-1132x637.jpeg

Nudle chow mein s hovězím masem

Name: Nudle chow mein s hovězím masem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 12 g rýžový ocet Vitasia; 30 g třtinový cukr Belbake; 100 g kuřecí vývar; 50 g sójová omáčka Vitasia; 3 × stroužek česnek; 10 g zázvor; 10 g cibule; 30 g voda; 40 g sezamový olej Vitasia; 400 g hovězí nízký roštěnec; keramický mlýnek s mořskou solí Kania; keramický mlýnek s pepřem 4 druhů Kania; 4 × stroužek česnek; 12 g zázvor; 40 g mrkev; 160 g hlíva ústřičná; 280 g chow mein nudle Vitasia; 160 g pak choi; 80 g lahůdková cibulka; na ozdobu bílý sezam Vitasia

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

Kuchyně

Asijská

Počet porcí

4 porce

Doba přípravy

45 min.

Obtížnost

Pokročilý

Také se můžete utlouct po čínských nudlích? Připravte si je sami doma. S receptem Lukáše Želechovského docílíte přesně takové chuti jako v pravém asijském bistru.

Tagy

Asie s Lukášem

Lukáš Želechovský

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

Omáčka:

12 g rýžový ocet Vitasia
30 g třtinový cukr Belbake
100 g kuřecí vývar
50 g sójová omáčka Vitasia
3 × stroužek česnek
10 g zázvor
10 g cibule
30 g voda

Nudle:

40 g sezamový olej Vitasia
400 g hovězí nízký roštěnec
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem 4 druhů Kania
4 × stroužek česnek
12 g zázvor
40 g mrkev
160 g hlíva ústřičná
280 g chow mein nudle Vitasia
160 g pak choi
80 g lahůdková cibulka
na ozdobu bílý sezam Vitasia

Orientační nutriční hodnoty

Energie

2 766 kJ / 661 kcal

Bílkoviny

41,60 g

Tuky

25,50 g

Vláknina

4,90 g

Sůl

3,40 g

Sacharidy

67,70 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Omáčka:

01.Do hrnce nalijeme rýžový ocet, přidáme třtinový cukr, kuřecí vývar, sójovou omáčku, česnek nakrájený na plátky, zázvor nadrobno a cibuli na menší kousky a přilijeme vodu. Přivedeme k varu, krátce povaříme a necháme vychladit.