Kuchyně
Asijská
Počet porcí
4 porce
Doba přípravy
45 min.
Obtížnost
Začátečník
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
3 698 kJ / 885 kcal
Bílkoviny
64,30 g
Tuky
44,00 g
Vláknina
6,40 g
Sůl
3,90 g
Sacharidy
60,40 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Kuřecí prsa nakrájíme na širší nudličky, opepříme, osolíme a zprudka opečeme v rozehřáté pánvi na kokosovém oleji. Po opečení vyndáme do misky, pokud je třeba přilijeme ještě kokosový olej, ve výpeku orestujeme najemno nastrouhaný zázvor, nadrobno nakrájený česnek a cibuli, zasypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Přidáme arašídy, podlijeme vývarem, přidáme pálivou papriku, kokosové mléko a za občasného míchání vaříme 15-20 minut.Omáčku přendáme do mixéru a rozmixujeme tak, aby zůstala hrubší konzistence. Vrátíme do pánve, vložíme zpět orestované kuřecí kousky, přidáme sójovou omáčku a necháme probublat, aby se kuře dovařilo.
02.Ozdobíme najemno pokrájenou lahůdkovou cibulkou a tenkými nudličkami červené papriky. Podáváme s dušenou basmati rýží.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT