Přehrát video recept 
Počet porcí
10 porcí
Doba přípravy
1 hod.
Obtížnost
Začátečník
Kandování je metoda konzervace ovoce pomocí cukru. Kandované ovoce je oblíbenou pochoutkou či ozdobou. Jak rychle připravit kandované citrony, vysvětlí Mirka van Gils Slavíková.
Mirka van Gils Slavíková
Další recepty
Energie
362 kJ / 85 kcal
Bílkoviny
0,20 g
Tuky
0,10 g
Vláknina
0,50 g
Sůl
0,00 g
Sacharidy
21,70 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.Do hrnce nalijeme vodu, vsypeme cukr a svaříme až do rozpuštění cukru.
02.Omyté citrony nakrájíme na plátky asi 5-7 mm široké, které vložíme do cukrového rozvaru.
Tenčí plátky by se mohly rozpadnout.
03.Citronové plátky táhneme na co nejmenší plamen 45–60 minut, až se zabarví bílá dužina. Nesmí se vařit.
04.Plátky dáme na rošt a necháme 24 hodin oschnout, příp. osušíme ubrouskem.
Stejně můžete nakandovat jakékoliv citrusové ovoce, dokonce i třeba mrkev na mrkvový dort.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 