Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Těstoviny byly odjakživa výsadou Itálie. Ale i v Asii si velice rádi pochutnávají na nejrůznějších těstovinách a nudlích.
Řecko je oblíbená turistická destinace. Mnozí z nás ji navštěvují nejen kvůli velkému počtu starověkých památek, ale také kvůli řecké kuchyni, která…
Halloweenské dýňové lucerničky jsou sice doménou spíše anglosaských zemí, v posledních letech si ale našly cestu i do českých domácností.
Společně s pizzou je v Itálii můžete ochutnat téměř na každém rohu. Arancini a supplí jsou součástí italského street foodu asi tak od doby, kdy byla…
Po bytě se line vůně vanilky, oříšků a skořice, z rádia hrají koledy a my se jen těžko bráníme tomu, abychom neuždibovali a neochutnávali čerstvě…
Konzumace ryb je jedním z nejdiskutovanějších témat co se zdravé výživy týká. Doporučuje se, aby se ryby objevily v našem jídelníčku 2x až 3x týdně.…
Jsou nedílnou součástí každé domácnosti, leckdy se dědí z generace na generaci a nesmí chybět u žádné významné příležitosti v rodině. Řeč je o…
V české kuchyni je nepostradatelnou surovinou, která je trnem v oku výživových poradců i dietářů. Ano, řeč je o majonéze. Jak se tato omáčka…
Vaření je krásná činnost, nejhezčí je bezesporu na tom výsledek. Ne vždy jde ale všechno jako po másle a něco se nepovede. Pokaždé však nemusíte…
Teplota na teploměru neustále klesá a ještě chvíli klesat bude. Lidské tělo je sužováno chladem, a proto hledáme všemožné způsoby, jak se zahřát.…
Brambory, erteple, zemáky, kobzole, krumple, grule, bandury, ať už jim říkáte jakkoli, jedno jim nelze upřít - mohou se pyšnit titulem nejčastěji…
.
Těstoviny, italsky pasta, se v různých obměnách vaří po celém světě. Co kdybyste však tentokrát zkusili těstoviny domácí?
Káva, lahodný nápoj, bez kterého si nedovedeme představit ráno, provází nás celým pracovním dnem a nechybí ani u setkávání s přáteli. Káva nám dokáže…
Využijte příležitosti, když se nacházíte v cizí zemi a ochutnejte něco z místní gastronomie. Gastronomie je jedním ze zážitků, který k dovolené…
Už Řekové v době antiky ji uctívali a vyráběli z ní věnec pro vítěze sportovních her. Císař Karel Veliký ji považoval za symbol radosti a slávy. Už…
Francie je jednoduše královnou gastronomie. Nejlepší kuchaři se sem jezdí učit, najdete tu nejvíce restaurací oceněných michelinskou hvězdou. A nejen…
„Ovoce bohů,“ právě takovou přezdívku si hrušky vysloužily. Jen bůh ví, proč to tak je, možná získaly toto lichotivé pojmenování díky svým příznivým…
Nedělní bábovka ke kávě – přežitek nebo hezká tradice? Také byste si kousek dali? V tomto článku se zaměříme právě na dnes již kultovní moučník…
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Pokud budete chtít servírovat něco opravdu výjimečného, zařaďte do menu foie gras (čteme foa grá). Tento specifický druh jater má svoji unikátní chuť…
Příprava šlehačky trvá pár minut, ale jestli je dobrá poznáte během vteřiny! Poradíme vám, na co si dát pozor, a přidáme pár tipů na netradiční…
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…