Kuchyně Lidlu - Magazín

Magazín Kuchyně Lidlu

Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu

Nejnovější články

Články

Sangria – léto po španělsku

Sangria – léto po španělsku

Léto je v plném proudu a s ním i party, kde nesmí chybět drinky všeho druhu. Naladěni na vlnu našeho Španělského týdne se nemůžeme nezmínit o sangrii…

„Matka zrn“ quinoa

„Matka zrn“ quinoa

Nudí vás pořád dokola ty samé přílohy – brambory, rýže, těstoviny? V dnešním článku se zaměříme na quinou, kterou můžete podávat jako přílohu a která…

Ovocná sezóna je tu!

Ovocná sezóna je tu!

Není nad to jít v létě po zahradě a utrhnout si ze stromu právě dozrálou broskev nebo jiné ovoce. Ne každý má však to štěstí a může si natrhat…

Výjimečný bodlák jménem artyčok

Výjimečný bodlák jménem artyčok

Ochutnali jste už artyčok? Víte, co je vlastně zač? Všechny dotazy týkající se této rostliny vám zodpoví následující článek.Artyčok je poupě bodláku,…

Vůně pečiva nade vše

Vůně pečiva nade vše

Snad nic nevzbudí naši chuť tak jako vůně pečiva. Vůně teplého a křupavého pečiva linoucí se ulicemi naláká snad každého. Nezáleží na tom, zda je…

Saláty – porce čerstvosti na talíři

Saláty – porce čerstvosti na talíři

S rostoucími teplotami se snižuje chuť na teplé vydatné jídlo a na našem stole se častěji objevují lehká jídla z čerstvých surovin. Čerstvé suroviny…

Co upéct na den dětí?

Co upéct na den dětí?

Děti jsou naše všechno. Věnujeme jim svůj čas, snažíme se je vychovat tak, aby z nich vyrostly dobří lidé a každý den jim ukazujeme, jak je máme rádi…

Jak připravit vynikající quiche?

Jak připravit vynikající quiche?

Při slově quiche se mnoha z nás rozsvítí oči nadšením. Slané koláče jsou doma ve francouzské kuchyni, některé prameny ale hovoří o tom, že slané…

Pivo nejen ve sklenici

Pivo nejen ve sklenici

Pivo aneb tekutý chléb našeho národa. Až tak si u nás zlatavého moku vážíme.

Tekuté zlato čili olivový olej

Tekuté zlato čili olivový olej

Olivový olej používá každý z nás v kuchyni (a nejen tam) úplně běžně, tušíte však, jaký poklad se v něm skrývá? Přečtěte následující řádky a dozvíte…

Avokádo je superpotravina!

Avokádo je superpotravina!

Avokádo je lidmi buď milované nebo nenáviděné. Nic mezi tím neexistuje. Následující řádky jsou však určeny oběma skupinám, příznivci se dozví mnoho…

Sous-vide – nový rozměr vaření

Sous-vide – nový rozměr vaření

Slyšeli jste o sous-vide, ale pořádně nevíte, co to znamená? Nebo si myslíte, že sous-vide vaření patří výlučně do těch nejluxusnějších restaurací?…

Holandská omáčka – je to výzva?

Holandská omáčka – je to výzva?

Královna omáček – tak bývá nazývána právě holandská omáčka. Ačkoli tomu název nenapovídá, pochází z francouzské kuchyně, první zmínky pochází ze 17.…

Čokoládová slast

Čokoládová slast

Říká se, že nikdy není tak špatně, aby to čokoláda nemohla vylepšit. Navíc je dokázáno, že mnoho žen dává přednost čokoládě před sexem. Čokoláda je…

Lasagne krok za krokem

Lasagne krok za krokem

Minestrone, pizza, pasta alla bolognese, risotto alla milanese, lasagne – to jsou základní recepty italské kuchyně. Podívejme se na jednu z těchto…

Nejčtenější články