Magazín Kuchyně Lidlu

06.10.2020

Podzim klepe na dveře a v kuchyních se stále častěji objevují jídla, která mají za úkol hlavně zahřát. Ideální období pro čatní! Znáte ho?

02.10.2020

Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…

6 min

29.09.2020

Běžné věci i suroviny, které najdete v kuchyňské lince a ve spíži, se dají snadno použít jako vítaní pomocníci při vaření i při následném úklidu.

25.09.2020

Nakupování lokálních potravin není jen současný módní trend, ale také jedna z nejrozumnějších věcí, které můžete s ohledem na přírodu i své okolí…

22.09.2020

Hodí se červené víno jen k červenému masu a to navíc pouze v chladných měsících? Vůbec ne. Sklenka červeného dokáže pozvednout takřka jakýkoliv…

18.09.2020

Hodujte jako Francouzi: Bon appétit!

15.09.2020

Letní ovoce zavařené do kompotů vás bude těšit od podzimu až do jara. Ovoce neztrácí na své chuti a má všestranné využití při dalším vaření či pečení.

11.09.2020

Odpalované těsto neprávem obklopují pověsti o tom, že jde o složitou kuchařskou disciplínu.

04.09.2020

Obecná pravda, že všechno má svůj čas, platí i o jídle. Není nic jednoduššího než v kuchyni využívat místní potraviny, které jsou v daném ročním…

4 min

01.09.2020

Už několik let ho můžete vidět na pultech mezi ostatními bílými jogurty, přesto se od nich liší původem i recepturou.

26.08.2020

Stačí pár vydatnějších deštíků a s trochou trpělivosti (a štěstí) si i méně zkušení houbaři mohou z lesa odnést plné košíky hub.

25.08.2020

Jakákoliv káva s panákem whiskey – ne, to opravdu není návod na pravou irskou kávu. Tradiční recept vyžaduje přesný postup i trochu barmanského umu.

21.08.2020

Šťavnaté klobásky, smažená anglická slanina, pečené rajče, volské oko, osmahnuté žampiony, fazole v rajčatové omáčce a opečený toast.

18.08.2020

Takzvané lassí najdete v menu každé indické restaurace. Co to ale vlastně je, jakou má tradici a jak se připravuje?

12.08.2020

U indické kuchyně platí rčení „tisíc lidí, tisíc chutí” takřka doslova. A k tomu ještě navíc tisíc vůní! Abyste si mohli indickou hostinu nachystat…