Tipy, sezónní inspirace a kulinářské triky z kuchyně Lidlu
Těstoviny byly odjakživa výsadou Itálie. Ale i v Asii si velice rádi pochutnávají na nejrůznějších těstovinách a nudlích.
Řecko je oblíbená turistická destinace. Mnozí z nás ji navštěvují nejen kvůli velkému počtu starověkých památek, ale také kvůli řecké kuchyni, která…
Halloweenské dýňové lucerničky jsou sice doménou spíše anglosaských zemí, v posledních letech si ale našly cestu i do českých domácností.
Společně s pizzou je v Itálii můžete ochutnat téměř na každém rohu. Arancini a supplí jsou součástí italského street foodu asi tak od doby, kdy byla…
Grilování pro lenochy i profíky
Jedni je milují, druzí jim nemůžou přijít na chuť a někdo je docení až v dospělosti. Není divu, olivy se totiž skvěle hodí k večernímu posezení u…
Určitě se vám už taky někdy stalo, že jste nějaké jídlo nedopatřením přesolili, připálili, nebo si nevěděli rady s jeho přípravou.
Klasické kynuté buchty, které si Honza zabalil na cestu do světa, mají rádi snad všichni Češi.
Příprava jídla kompletně v jednom hrnci může být teď v létě lákavá hned z několika důvodů: kuchyňka vaší chaty či karavanu nabízí jen jednu volnou…
Vejce jsou v kuchyni oblíbená a takřka nenahraditelná. Obzvlášť proto byste měli vědět, jak je správně skladovat.
Slýchávali jste jako děti větu „nehraj si s tím jídlem“? Tak na ni okamžitě zapomeňte! Hrát si s jídlem je totiž zábavné, poučné a kreativní.
Vaši blízcí k narozeninám „nic nechtějí a nepotřebují“? Anebo snad dokonce „všechno mají“? Nikdo nechce dávat dárky, které mají potenciál akorát tak…
Vůně čerstvě upečené musaky, osvěžující chuť tradičního salátu choriatiki a olivového oleje, plněné lilky a k tomu všemu víno s lehkým nádechem…
Konečně je čas dopřát si společné chvilky s těmi, které jste dlouho neviděli. Potkejte se s rodinou nebo přáteli uprostřed parku nebo přírody.
Pokud chcete svým ratolestem připravit oslavu ke Dni dětí, ale nechcete se v současné situaci vydávat mezi příliš mnoho lidí, uspořádejte grilovačku!
Třídíme odpad, nabízíme sáčky na opakované použití a kde jen to jde, omezujeme používání plastů.
Rebarbora na pultech – předzvěst léta ve vzduchu. Díky své jedinečné sladkokyselé chuti si tato zelenina v posledních letech získává čím dál větší…
Při návštěvě rakouské metropole nesmí chybět povinná zastávka na kávu a dortík v některé z překrásných vídeňských cukráren – třeba na čokoládový…
Bezinky, kobzinky, psí bez nebo třeba kosmatice. Pro bez černý existuje mnoho lidových názvů a dokonce i několik rčení, což jen dokazuje, že jeho…
Dobře připravené trhané maso je jednoduché, ale chce jen svůj čas. Naložené a pomalu doměkka pečené maso tak, že se dá lehce vidličkou či rukou po…
Pokud budete chtít servírovat něco opravdu výjimečného, zařaďte do menu foie gras (čteme foa grá). Tento specifický druh jater má svoji unikátní chuť…
Příprava šlehačky trvá pár minut, ale jestli je dobrá poznáte během vteřiny! Poradíme vám, na co si dát pozor, a přidáme pár tipů na netradiční…
Pamatujete si na babiččinu kulatou pánev s oky? Možná se vám vybaví i vůně skořice, jemně smaženého těsta a pusa modrá od borůvek. A dost…