Palačinkové těsto

S čokoládou, džemem, tvarohem, šlehačkou nebo ovocem – způsobů na servírování palačinek je tolik, kolik je chutí a rodinných receptů. Základem je však těsto. Ve videu Vám Roman Paulus prozradí recept na palačinkové těsto a další fígle, jak jednoduše připravit dokonalé palačinky.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

1 dávka = 6 palačinek

150 g hladké mouky
2 × vejce "M"
sůl
300 ml čerstvého mléka (obsah tuku 3,5 %)
přepuštěné máslo na smažení

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

V míse smíchejte mouku, špetku soli, vejce a trochu mléka. Zbytek mléka přilévejte postupně a vypracujte hladké těsto bez hrudek. Pokud bude příliš husté, nařeďte mlékem. Těsto nechte několik minut odpočívat. Palačinky usmažte v rozehřáté pánvi s přepuštěným máslem.

Orientační nutriční hodnoty (6 palačinek): 1436 kcal, 40 g bílkovin, 126 g sacharidů, 84 g tuků
Orientační nutriční hodnoty (1 palačinka): 239 kcal, 7 g bílkovin, 21 g sacharidů, 14 g tuků