Máme se bát siřičitanů? Siřičitany jsou konzervační látky, díky kterým víno během skladování neztrácí své aroma ani chuťové vlastnosti.
Jsou siřičitany škodlivé?
Mohou být, ale všechno záleží na tom, v jaké koncentraci jsou ve víně přítomné. Koncentrace siřičitanů je regulována normami jednotlivých vinařských států, případně jednotlivých regionů.
Prosciutto patří k pravé italské hostině stejně jako mozzarella nebo karafa vína. Dopřejte si lahůdku ze Středomoří a využijte sušenou vepřovou šunku…
.
Sushi, jarní a letní závitky či polévky pho bo nebo miso patří v poslední době k nejoblíbenějším pokrmům. Je to tak, asijská kuchyně v našich…