Ricotta je jemný, krémový sýr, který je velmi oblíbený v italské kuchyni. Své využití najde ve studené kuchyni, přidává se do těstovin a používá se také jako náplň raviol či tortellini. Ricottu však využijete i ve sladké kuchyni. Markéta Krajčovičová připravila zákusek, který máte hotový během chvilky a jeho chuť Vás určitě dostane. Spojení jemné ricotty, malin a mandlí pohladí Vaše chuťové buňky.
Prosciutto patří k pravé italské hostině stejně jako mozzarella nebo karafa vína. Dopřejte si lahůdku ze Středomoří a využijte sušenou vepřovou šunku…
.
Sushi, jarní a letní závitky či polévky pho bo nebo miso patří v poslední době k nejoblíbenějším pokrmům. Je to tak, asijská kuchyně v našich…
30 min.
12 porcí
