Rumové šišky
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
kuchyně

Kuchyně

Česká

počet porcí

Počet porcí

4 porce

doba přípravy

Doba přípravy

1 hod. 30 min.

obtížnost

Obtížnost

Pokročilý

Nepečené cukroví se tradičně připravuje jen několik dní před Štědrým dnem, protože nepotřebuje mnoho času na odležení. Stejně jsou na tom i rumové šišky podle receptu šéfkuchaře Romana Pauluse. Těsto můžete připravit jak z piškotů, tak z nalámaných kousků ostatního cukroví, a tak se tyto šišky skvěle hodí ke zpracování zbytků z pečení. Z protáhlých kuliček pak dotvoříte šišky jednoduchým přidáním mandlových plátků. Milovníci čokolády mohou šišky ještě přelít čokoládovou polevou a posypat kokosem.

Tagy

Cukroví

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 4 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

  • 100 g piškoty
  • 50 g datle medjoul
  • 1 × lžíce švestková povidla
  • 50 g bílá čokoláda
  • 100 ml tuzemák
  • 50 g mandle (plátky)

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 416 kJ / 338 kcal

Bílkoviny

5,80 g

Tuky

11,00 g

Vláknina

3,10 g

Sůl

0,10 g

Sacharidy

41,40 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

01.Piškoty a datle rozmixujeme najemno a smícháme s povidly, rozpuštěnou bílou čokoládou a tuzemákem. Dobře zamícháme a necháme pár minut odležet. 

Místo tuzemáku můžete použít klasický rum.

02.Z těsta tvoříme nejdříve kuličku a poté tvar podobný zvonečku, do kterého postupně zapichujeme větší plátky mandlí tak, aby připomínal šišku. Hotové cukroví necháme v lednici vychladit. 

Šišky můžete ještě potáhnout čokoládovou polevou a před zatuhnutím posypat nastrouhaným kokosem.

03.Připravujeme 2-3 dny předem, toto cukroví nepotřebuje dlouho odležet. Z uvedeného množství připravíme 16 šišek.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo