Přehrát video recept 
5× 
Kuchyně
Britská
Počet porcí
10 porcí
Doba přípravy
1 hod. 30 min.
Obtížnost
Pokročilý
Roman Paulus
Další recepty
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Energie
619 kJ / 172 kcal
Bílkoviny
5,20 g
Tuky
4,30 g
Vláknina
1,10 g
Sůl
0,07 g
Sacharidy
27,70 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01.Máslo rozpustíme, přidáme k němu mléko, vypneme plamen a necháme ohřát. Mouku smícháme s cukrem, solí a rozdrobeným droždím. Přidáme vejce, vlažné mléko s máslem a zpracujeme do hladkého těsta.
02.Těsto zaprášíme moukou, přikryjeme čistou utěrkou a necháme nakynout na teplém místě do zdvojnásobení.
03.Tip: Těsto můžete nechat kynout přes noc v lednici, aby bylo vláčnější.
04.Poté prohněteme a vyválíme na 1 - 1,5 cm tlustý plát, ze kterého vykrajujeme kolečka. Vykrájená kolečka položíme na plech, který jsme posypali polentou a necháme znovu nakynout na teplém místě.
05.Pečeme v pánvi na sucho při mírné teplotě z obou stran podle tloušťky 8-10 minut z každé strany.
06.Tip: English muffin využijete zejména na snídaňové sendviče, jako je například ten s vejcem benedikt.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
