Zákusek ke kávě

Na našich stránkách kuchynelidlu.cz najdete spoustu zajímavých moučníků ke kávě. Vyzkoušejte například nejnovější recept Markéty Krajčovičové na kávový dezert.

ULOŽIT RECEPT TISKNOUT

SDÍLEJTE RECEPT S PŘÁTELI

RYCHLÁ NAVIGACE CO BUDETE POTŘEBOVAT POSTUP

SUROVINY KUCHYŇSKÉ POTŘEBY

Zvolte počet porcí:

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Těsto:

4 × vejce “M“
250 g cukr krystal Castello
200 ml rostlinný olej Promienna
100 ml voda
250 g tučný tvaroh Pilos
350 g polohrubá mouka Castello
12 g kypřicí prášek Castello
1 × lžíce káva Klasik Bellarom 100 % Robusta

Krém:

250 ml smetana ke šlehání (33 % tuku) Pilos
20 g pudink s vanilkovou příchutí Belbake
1 × lžíce moučkový cukr Castello
1 × lžička mletá káva Gold Bellarom 100 % Arabica
100 g bílá čokoláda Fin Carré
ovoce na ozdobu
čerstvá máta na ozdobu

VYTVOŘIT NÁKUPNÍ SEZNAM

čtvercová forma (20x20cm)
pečicí papír

NAVŠTÍVIT LIDL-SHOP.CZ

POSTUP

Těsto

Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Postupně přilijeme olej, vlažnou vodu, přidáme tvaroh, mouku smíchanou s kypřicím práškem a nakonec sníh z bílků. 2/3 těsta nalijeme do formy vyložené pečicím papírem. Do zbylého těsta vmícháme mletou kávu, nalijeme na světlé těsto a pomocí stěrky vytvoříme mramorový efekt. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C 50 - 55 minut. Vychladlý korpus vyklopíme na talíř a stáhneme pečicí papír.

Krém

Smetanu nalijeme do hrnce, přisypeme pudinkový prášek, cukr moučka a instantní kávu a za stálého míchání uvaříme hustý krém. Vmícháme na kousky nalámanou bílou čokoládu a necháme rozpustit. Ještě teplým krémem potřeme korpus, ozdobíme ovocem, např. jahodami, granátovým jablkem a švestkami a lístky máty.