Smoothie nemusíte vyrábět jen z mixovaného ovoce, skvěle se hodí i spousta druhů salátů a zeleniny. Šéfkuchař Roman Paulus připravil recept na zelené velikonoční smoothie, které si můžete připravit třeba na Zelený čtvrtek! Na jeho přípravu potřebujete polníček, avokádo, kiwi, banán, citron a kokosovou vodu – jak sami vidíte, jedná se o plno čerstvých surovin, které jsou plné důležitých minerálů a vitaminů. Nakonec stačí jen všechno dohromady rozmixovat a můžete podávat!
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Zralé avokádo oloupeme a zbavíme pecky. Z citronu okrájíme kůru a kiwi oloupeme.
Tip: Jak snadno oloupat avokádo a kiwi se dozvíte v tricích Kulinářské akademie Lidlu.
Do mixéru postupně nandáme polníček a špenát, připravené avokádo, nakrájenou dužinu citronu a kiwi, kokosovou vodu a oloupaný banán.
Tip: Aby bylo smoothie více osvěžující, přidejte hrst ledu, nebo předem nakrájený banán či avokádo zamrazte.
Důkladně rozmixujeme v hladkou hmotu a podáváme ve vysoké sklenici s kovovým či skleněným brčkem.
Z jedné dávky připravíme asi 850 ml nápoje, tedy přibližně 3 porce.
Orientační nutriční hodnoty (1 porce): 189 kcal, 2 g bílkovin, 24 g sacharidů, 7 g tuků
1 hod.
4 porce
15 min.8 porcí
30 min.4 porce
45 min.10 porcí
30 min.4 porce
30 min.14 porcí
