Tvarohová pomazánka s pečenou paprikou

play Přehrát video recept
Tvarohová pomazánka s pečenou paprikou
hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná
počet porcí

Počet porcí

3 porce

doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Tvarohová pomazánka podle Romany Böhmové je důkazem, že zdravé může být i neskutečně dobré. Spojení krémového tvarohu, pečené papriky a slané fety se jen těžko odolává. 


Romana Böhmová

Romana Böhmová

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 3 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

  • 250 g polotučný tvaroh Pilos
  • 1 × červená paprika
  • 1 × stroužek česnek
  • 100 g sýr feta Eridanous
  • 1 × lžíce extra panenský olivový olej Primadonna
  • čerstvá pažitka
  • keramický mlýnek s pepřem Kania
  • keramický mlýnek s mořskou solí Kania
  • na podávání rustikální chléb z kamenné pece
  • na ozdobu listová petržel

Orientační nutriční hodnoty

Energie

957 kJ / 229 kcal

Bílkoviny

15,70 g

Tuky

15,00 g

Vláknina

1,00 g

Sůl

1,40 g

Sacharidy

7,80 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

01Papriku položíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C 15–20 minut, dokud slupka nezčerná.

02Horkou papriku přendáme do mísy, zakryjeme fólií a necháme 5 minut odpočinout, poté oloupeme slupku.

Jak grilovat papriku, se dozvíte v Kulinářské akademii Lidlu.

03Do mísy vložíme tvaroh, přidáme oloupanou papriku nakrájenou na menší kousky, nastrouhaný stroužek česneku, nadrobený sýr feta, olivový olej a nasekanou pažitku, opepříme, lehce osolíme a dobře promícháme. 

04Pomazánku podáváme namazanou na chlebu a ozdobíme snítkou listové petržele. 

Místo chleba můžete pomazánku servírovat s pita chlebem nebo křehkými plátky.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo
iv>