Kuchyně
Česká
Počet porcí
3 porce
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Začátečník
Tvarohová pomazánka podle Romany Böhmové je důkazem, že zdravé může být i neskutečně dobré. Spojení krémového tvarohu, pečené papriky a slané fety se jen těžko odolává.
Energie
966 kJ / 231 kcal
Bílkoviny
15,80 g
Tuky
15,00 g
Vláknina
1,10 g
Sůl
1,50 g
Sacharidy
8,30 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
01.Papriku položíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C 15–20 minut, dokud slupka nezčerná.
02.Horkou papriku přendáme do mísy, zakryjeme fólií a necháme 5 minut odpočinout, poté oloupeme slupku.
Jak grilovat papriku, se dozvíte v Kulinářské akademii Lidlu.
03.Do mísy vložíme tvaroh, přidáme oloupanou papriku nakrájenou na menší kousky, nastrouhaný stroužek česneku, nadrobený sýr feta, olivový olej a nasekanou pažitku, opepříme, lehce osolíme a dobře promícháme.
04.Pomazánku podáváme namazanou na chlebu a ozdobíme snítkou listové petržele.
Místo chleba můžete pomazánku servírovat s pita chlebem nebo křehkými plátky.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT