Tvarohová pomazánka s pečenou paprikou

play Přehrát video recept
Tvarohová pomazánka s pečenou paprikou
hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná
kuchyně

Kuchyně

Česká

počet porcí

Počet porcí

3 porce

doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Tvarohová pomazánka podle Romany Böhmové je důkazem, že zdravé může být i neskutečně dobré. Spojení krémového tvarohu, pečené papriky a slané fety se jen těžko odolává. 


Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 3 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

  • 250 g polotučný tvaroh Pilos
  • 1 × červená paprika
  • 1 × stroužek česnek
  • 100 g sýr feta Eridanous
  • 1 × lžíce extra panenský olivový olej Primadonna
  • čerstvá pažitka
  • keramický mlýnek s pepřem Kania
  • keramický mlýnek s mořskou solí Kania
  • na podávání rustikální chléb z kamenné pece
  • na ozdobu listová petržel

Orientační nutriční hodnoty

Energie

966 kJ / 231 kcal

Bílkoviny

15,80 g

Tuky

15,00 g

Vláknina

1,10 g

Sůl

1,50 g

Sacharidy

8,30 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

01.Papriku položíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C 15–20 minut, dokud slupka nezčerná.

02.Horkou papriku přendáme do mísy, zakryjeme fólií a necháme 5 minut odpočinout, poté oloupeme slupku.

Jak grilovat papriku, se dozvíte v Kulinářské akademii Lidlu.

03.Do mísy vložíme tvaroh, přidáme oloupanou papriku nakrájenou na menší kousky, nastrouhaný stroužek česneku, nadrobený sýr feta, olivový olej a nasekanou pažitku, opepříme, lehce osolíme a dobře promícháme. 

04.Pomazánku podáváme namazanou na chlebu a ozdobíme snítkou listové petržele. 

Místo chleba můžete pomazánku servírovat s pita chlebem nebo křehkými plátky.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo