Špenátové pesto

Name: Špenátové pesto
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Italská
Ingredients: 150 g listový špenát; 50 g listová petržel; 50 g parmezán Milbona; 4 × stroužek česnek; 40 g mandle Alesto; 200 ml extra panenský olivový olej Primadonna; keramický mlýnek s mořskou solí Kania; keramický mlýnek s pepřem Kania

Přehrát video recept

Přidat recept do oblíbených

Kuchyně

Italská

Počet porcí

6 porcí

Doba přípravy

10 min.

Obtížnost

Začátečník

Pokud nevíte, co s větším množstvím špenátu, Roman Paulus doporučuje špenátové pesto. Příprava je rychlá, snadno a jednoduše ho zpracujete třeba na těstoviny.

Tagy

Skromně a skvěle

Roman Paulus

Další recepty

Suroviny

Kuchyňské potřeby

150 g listový špenát
50 g listová petržel
50 g parmezán Milbona
4 × stroužek česnek
40 g mandle Alesto
200 ml extra panenský olivový olej Primadonna
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem Kania

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 484 kJ / 355 kcal

Bílkoviny

5,50 g

Tuky

36,30 g

Vláknina

1,70 g

Sůl

0,70 g

Sacharidy

4,00 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

01Do mixovací nádoby vložíme listy špenátu, listovou petržel, nastrouhaný parmazán, oloupané stroužky česneku a mandle, přilijeme olivový olej, osolíme a opepříme.

Místo listové petržele můžete tradičně použít bazalku a mandle můžete nahradit piniovými oříšky.