Španělský pikantní květák
hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná
kuchyně

Kuchyně

Španělská

počet porcí

Počet porcí

4 porce

doba přípravy

Doba přípravy

30 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Španělské jednohubky - tapas nejsou jen olivy, šunky a sýry. Můžete si připravit i skvělý pikantní květák v troubě? Vyzkoušejte recept Romana Pauluse.


Tagy

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 4 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

  • 600 g květák
  • keramický mlýnek s mořskou solí Kania
  • 1 × lžička mletá pálivá paprika
  • 1 × lžička sladká mletá paprika Kania
  • 1 × lžička sušený česnek Kania
  • římský kmín
  • 50 ml extra panenský olivový olej Solymar
  • na podávání lahůdková cibulka
  • na podávání chilli majonéza

Orientační nutriční hodnoty

Energie

1 729 kJ / 413 kcal

Bílkoviny

6,30 g

Tuky

40,20 g

Vláknina

3,80 g

Sůl

1,30 g

Sacharidy

10,90 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Režim vaření

Displej zůstane zapnutý během přípravy

01Květák rozebereme na růžičky a vložíme do mísy. 

02Ochutíme solí, pálivou a sladkou paprikou, sušeným česnekem a římským kmínem, zakápneme olivovým olejem a dobře promícháme.

03Přendáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 220 °C 20 - 25 minut.

04Podáváme posypané nakrájenou lahůdkovou cibulkou s chilli majonézou.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo