Jednoduché a rychlé recepty patří mezi ty nejoblíbenější. A přesně takový je i recept na snadné špagety s tuňákem a bazalkovým pestem. Šéfkuchař Roman Paulus vám ukáže, jak na to – ale pozor, je to opravdu rychlovka! Stačí uvařit těstoviny a během toho na olivovém oleji orestovat na kousky nakrájený steak z tuňáka. Nakonec zbývá přidat ještě pesto, pokrájená sušená rajčata a pokud máte chuť, tak na dokončení i trochu strouhaného parmazánu.
Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit. Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.
Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě a občas promícháme.
Steak nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme, případně přidáme i chilli a krátce opečeme v pánvi s rozpáleným olivovým olejem. Do pánve přidáme uvařené špagety i s trochou vody a ochutíme bazalkovým pestem.
Tip: Jako obměnu se nebojte použít i jiné druhy pest.
Nakonec doplníme pokrájenými sušenými rajčaty a v pánvi několikrát prohodíme.
Servírujeme do hlubokého talíře, zasypané strouhaným parmazánem, čerstvě mletým pepřem a podáváme ozdobené lístkem bazalky.
Tip: Jak naservírovat hezký kopeček špaget? Pomozte si naběračkou! Hotové těstoviny nandejte nejprve do ní, pinzetou je zatočte a pak opatrně přetáhněte na talíř.
Orientační nutriční hodnoty (1 porce): 963 kcal, 48 g bílkovin, 73 g sacharidů, 52 g tuků
8 hod.
8 porcí
2 hod. 30 min.6 porcí
1 hod.4 porce
1 hod.7 porcí
1 hod. 15 min.4 porce
45 min.4 porce
