Přehrát video recept 
2× 
Kuchyně
Česká
Doba přípravy
30 min.
Obtížnost
Začátečník
Černý bez láká svou chutí, ale i léčivými vlastnostmi. Sezóna černého bezu je velmi krátká, proto je potřeba využít ji na maximum. Pokud jste si už připravili sirup, je nejvyšší čas na tradiční staročeský dezert – kosmatici. Ve videu vám Roman Paulus vám prozradí, že neexistuje jen sladká verze tohoto pokrmu.
Roman Paulus
Další recepty
Energie
0 kJ /
Bílkoviny
0,00 g
Tuky
0,00 g
Vláknina
0,00 g
Sůl
0,00 g
Sacharidy
0,00 g
Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.
Vytisknout recept 01Podle receptu Kulinářské akademie Lidlu připravíme těstíčko.
02Celé květy namočíme v těstíčku a ponoříme do rozpáleného oleje. Pinzetou potopíme a smažíme dozlatova.
03Usmažené květy vyjmeme na papírovou utěrku, aby okapal přebytečný tuk.
04Smažené květy můžeme podávat naslano i nasladko. Slanou variantu podáváme s dipem z pečených paprik a lístky tymiánu, květy osolíme. Sladká varianta chutná skvěle posypaná moučkovým cukrem se skořicí, ozdobíme tvarohem smíchaným s cukrem a dozdobíme mátou.
Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.
Pro hodnocení se musíte PŘIHLÁSIT
Pravidelná dávka inspirace, tipů a triků i upozornění na zajímavé články v Magazínu Kuchyně Lidlu přímo do vaší e-mailové schránky.
Přihlásit se k odběru 
Přihlásit se 
Oblíbené recepty 
Hodnocené recepty 
Nákupní seznam 
Nastavení účtu 
Odhlásit se 
Přidat recept do oblíbených 
