Shiitake ve woku
hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná hvězda prázdná
kuchyně

Kuchyně

Asijská

počet porcí

Počet porcí

4 porce

doba přípravy

Doba přípravy

10 min.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Houby shiitake jsou v asijské kuchyni jako doma. Připravte z nich skvělou přílohu v podobě restovaných hub podle receptu Lukáše Želechovského.

Nálepka: Asie s Lukášem


Lukáš Želechovský

Lukáš Želechovský

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 4 +

Zadejte počet porcí a my vám automaticky spočítáme potřebné suroviny.

  • 8 g sezamový olej Vitasia
  • 360 g houby shiitake Vitasia
  • 4 × stroužek česnek
  • 12 g zázvor
  • sůl
  • 50 ml sójová omáčka Vitasia
  • 240 g nálev ze shiitake
  • 160 g pak choi

Orientační nutriční hodnoty

Energie

290 kJ / 69 kcal

Bílkoviny

4,00 g

Tuky

2,60 g

Vláknina

2,80 g

Sůl

2,20 g

Sacharidy

9,60 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

01.Do rozpálené pánve přidáme houby shiitake nakrájené na plátky a lehce orestujeme.

02.Přidáme česnek a zázvor nakrájené najemno a necháme zesklovatět.

03.Osolíme, přilijeme sójovou omáčku a nálev z hub shiitake, přidáme nakrájený pak choi a promícháme.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte 

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo