Rebarborový sirup
hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná hvězda plná
kuchyně

Kuchyně

Česká

doba přípravy

Doba přípravy

1 hod.

obtížnost

Obtížnost

Začátečník

Rebarborová limonáda je skvělá a netradiční. Jak si připravit rychlý sirup z rebarbory, abyste si ji mohli kdykoli dopřát, vám prozradí Roman Paulus v Kulinářské akademii Lidlu. Přidejte kousek zázvoru, nalijte do pěkných lahví a otázku, jak zpracovat rebarboru, máte vyřešenou. Stačí pak jen kdykoli nabídnout hostům lahodnou a jednoduchou ovocnou limonádu a budete za hvězdu v širokém okolí.

Tagy

Nápoje

Roman Paulus

Roman Paulus

Další recepty šipka vpravo
Suroviny
Kuchyňské potřeby
Zvolte počet porcí:
- 1 +

Využijte novou funkci Kuchyně Lidlu a navolte si počet porcí, které se chystáte uvařit.
Automaticky vám spočítáme potřebné suroviny a vy ušetříte čas.

Sirup

  • 1 kg rebarbory
  • 250 g krupicového cukru
  • 250 ml vody
  • 1 × citronu (šťáva)
  • 1 × lžička kyseliny citronoví
  • 4 × větší kousky zázvoru

Rebarborová limonáda

  • led
  • rebarborový sirup
  • čerstvá máta
  • voda nebo sodovka

Orientační nutriční hodnoty

Energie

5 256 kJ / 1 256 kcal

Bílkoviny

10,60 g

Tuky

2,70 g

Vláknina

19,80 g

Sůl

0,13 g

Sacharidy

314,20 g

Nutriční hodnoty jsou vypočítány na jednu porci.

Postup přípravy

tiskárna Vytisknout recept

Sirup

01.Rebarboru omyjeme, nakrájíme na 1 centimetr tlusté špalíčky, dáme do hrnce se zbytkem surovin, promícháme a na mírném plameni vaříme asi 30 minut, dokud rebarbora nezměkne.

02.Ke konci vyndáme kousky zázvoru. Základ na džem rozmixujeme, propasírujeme a naplníme do lahví. Skladujeme v lednici.

Rebarborová limonáda

03.Do sklenice dáme kostky ledu, na které podle chuti nalijeme sirup, natrháme lístky máty a naředíme pramenitou vodu nebo sodovku. Ozdobíme mátou.

Chutnalo? Dejte tomu hvězdičku!

Vaše hodnocení pomáhá ostatním vybrat ten správný recept.

Pro hodnocení se musíte

Bude se vám hodit

Zobrazit všechny recepty šipka vpravo